De când cu pandemia, extratereștrii și războaiele, Bucureștiul se scumpește într-un ritm ridicol, ceea ce ne afectează extrem de mult, în special pe ăștia care suntem mereu pe fugă și depindem de mese prin oraș ca să nu murim de foame.
Dacă n-ai mesele bine puse la punct, e foarte ușor să o iei randeaua, să începi să fii neproductiv, nesuferit și să rămâi în urmă cu treaba.
De asta, azi ne-am gândit să vă introducem 3 locuri cu mâncare gustoasă rău de tot, unde spargi cu mai puțin de 50 de lei, la care ne cheltuim noi banii în ultimii ani.
Numărul 1 pe lista noastră e Maya Fresh, un loc absolut inegalabil în București.
Plasat fix în colț spre Piața Amzei, peste drum de La Băiatu’, în local nu încap mai mult de 20 de persoane umăr la umăr – credeți-ne, l-am prins plin de mai multe ori decât vrem să numărăm – dar mâncarea îl face să se simtă de milioane.
Meniul e destul de simplu – totul e pe bază de wrap. Adică ai burrito, quesadilla, tacos și o invenție pe care n-am mai văzut-o nicăieri atundeva numită crisper, toate gustoase rău de tot și făcute cu legume care arată super proaspete.
Ce face Maya Fresh un loc special – pe lângă burrito-ul de vită mare la 34 de lei – e atmosfera de familie dinăuntru.
Nu trebuie să ajungi de 2 ori pe la ei ca să te împrietenești cu lumea care pregătește mâncarea.
După ce te-au ochit o dată, fiecare excursie la Maya Fresh devine repede rău de tot plină de caterincă și povești.
N-am vorbit de prețuri mai departe de burrito, dar cam tot ce e pe meniu costă sub 35 de lei, iar de banii ăia pleci cu burta plină garantat.
Iubit de bombardierii nocturni și rupt de elevii de pe la liceele din Dorobanți, MG Burger e o comoară ieftină în mijlocul unei intersecții plină de arfe – și al doilea nostru local preferat ieftin din București.
Plasat fix în rond, vis-a-vis de Caragiale, locul ăsta e cel mai cunoscut ca fiind cea mai veche bugherie din București.
Deschis în 1992, după ce patronul s-a învârtit prin America și s-a îndrăgostit de burgers, MG Burger și-a păstrat sufletul fix cum era pe când s-a deschis.
De obicei are doar câte o singură doamnă pe tură care face tot de la aruncat carnea pe grătar și asamblat burgerul la bătut bonul, iar ăsta e posibil să fie lucrul care le dă burgerilor lor un gust ca la mama acasă.
Meniul nu e foarte variat – pentru că ei nu se complică cu rețete dubioase și pun accent pe calitate – iar spațiul nu le permite să mai bage o friteuză să servească și cartofi prăjiți pe lângă burger, dar sigur pot să te coafeze cu o cafeluță, pungă de chipsuri, croissant, suc sau chiar și o sticlă de vin – fiind deschiși până noaptea târziu, sunt pregătiți pentru toate nevoile clienților.
Dacă mergi pentru prima dată la ei, recomandăm să încerci un burger clasic.
Rețeta lui e neschimbată de 31 de ani, iar considerând că e burgerul care a ținut locul ăsta deschis tot timpul ăsta, sigur nu are cum să dea greș.
Pentru al 3-lea loc de pe lista noastră ne-am chinuit să dezbatem cum introducem un corndog ălora care n-au mai încercat până acum.
Concluzia noastră a fost că practic e un crenvurst pe băț băgat în aluat cu făină de proumb.
În același timp, deși The Corndog Caravan își ia numele de la ei, e doar una din mâncărurile americane de bâlci clasice pe care Jeff, un american nebun îndrăgostit de România, le-a adus la noi când a deschis locul.
Pe lângă corndogi aici mai găsești și pui și pește în aluat cu bere servite lângă cheese sticks și cartofi prăjiți în cel mai american stil posibil de te simți ca într-o reclama la fast food cu ei în gură.
E departe de a fi cel mai sănătos loc de pe listă.
Sosurile vin la discreție și variază de la blue cheese la chilli și orice între, iar deserturile sunt și ele foarte clasice pentru un american: plăcintă de mere cu sos de caramel și frișcă sau snickers în aluat de tort deep fried.
Dacă nu vii cu stomacul gol aici sunt slabe șansele să duci la capăt o masă la cât de bine te umple prăjeala lor.
Și dacă atunci când te ridici de la masă îți dai seama că ți-era sete în tot timpul ăsta, norocul face că curtea cu mesele lor e împărțită cu bar-ul celor de la Hop Hooligans care au cele mai experimentale tipuri de bere din România, despre care o să povestim mai multe cu altă ocazie.
The Corndog Caravan e probabil cel mai scump loc de pe lista noastră, dar e clar cel mai deosebit.
În același timp, vă încurajăm pe toți să dați o fugă pe la oricare din locurile astea vă e mai aproape de casă și să ne ziceți dacă v-au plăcut și vouă.
Iar în spiritul comunității și al ponturilor câștigătoare, vă rugăm să ne mai lăsați și nouă la rândul vostru alte recomandări de mâncare bună și ieftină în București.
