De când am văzut comoara asta ascunsă la noi în cartier pentru prima dată, ne-am găndit că ar fi cazul să o cercetăm.
Pentru că se pierde ușor în peisaj, ne-a luat ceva să îl găsim iar, dar odata ajunși înauntru am simțit că ne-am teleportat.
Runda 1: Paneer pakoda – cașcaval pane la stână
La prima vedere culoarea pare super toxică, dar asta vine de la mixul de condimente nepaleze care e plăcut de mâncat, ceea ce face puiul mai bun decăt te-ai aștepta.
Brânza din interior este stil untos și nu se topește ca un cașcaval – de aia este bine să le mănânci calde, căci dupa devin puțin grețoase de la ulei.
Vine cu un sos picant despre care am auzit că este ucigaș și cu unul de susan uleios care e super bun.
Nota: 9/10
Runda 2: Chicken steam momo – chifteaua înnăbușită
Interiorul este foarte plăcut, cu toate că nu se simte altceva în afară de cărneț.
Coat-ul este jelly, dar foarte subțire și se rupe ușor, iar sosul care se scurge din ele este bunicel.
Felul ăsta trebuie și el neapărat trecut prin sosuri pentru că îl schimbă destul de tare spre bine.
Nota: 10/10
Runda 3: Pork Choila – resturi pentru câini
De data asta, cu toate că ne așteptam la ceva mai cosistent, au venit doar câteva fâșii de carne de porc, prăjite până la pragul de a deveni cărbune și tăvalite printr-un sos cu gust ok.
Asezonarea se face cu niște legume veștejite puse la mișto pe acolo.
Porția are 250 de grame probabil cu tot cu farfurie și furculiță.
Nota: Sărăcie
Runda 4: Chicken khana set – platoul canal
Puiul în sos ar fi talent dacă nu ar fi plin de zgârciuri și bucăți de oase. Orezu’ nu are nimic special, dar a intrat bine cu puiu’. Supa de linte avea gust de apă din baltă și temperatura tot baltă. Legumele jale, cartofii trei bucățele, bame nimic spectaculos, păstăile și spanacul stilu’ congelat, iar bonus am primit o legumă dură și grețoasă care nu a putut fi identificată. Lipia prăjită, foarte bună dar se termină repede.
Nota: Boschet
Runda 5: Gulab Jamun – desert erotic
Ca niște biluțe de miez de pâine fripte și însiropate. Alunecă bine, se simte puțin cam tare brânza, dar nu este așa rău.
Este loc de mai bine.
Nota: 9/10
Experiența în mare a fost una placută. Oamenii sunt primitori și linistiți, iar felurile de mâncare la început au fost ok, dar pe parcurs au devenit atât de rele încât până la final ne era dor de antreu’.
